Die einzelnen Kapitel wurden von den Autoren im Rahmen
einer gemeinsamen Konzeption entworfen, projektintern
und mit Wissenschaftlern innerhalb und außerhalb des
Instituts diskutiert und aufgrund der Resultate dieser
Gespräche sowie schriftlicher Kommentare der Beteiligten
und weiterer Kollegen überarbeitet. Es zeichnen verantwortlich: -
Wolfgang LEMPERT für die Kapitel 3, 6 und 7,
Ernst HOFF für die Kapitel 4 und 5, Lothar LAPPE für die
Teile 2.1 und 2.2. Für die Kapitel 1 und 8 "haften" alle
drei Autoren, für die Teile 2.3 und 2.4 Lothar LAPPE und
Wolfgang LEMPERT gemeinsam. Wesentliche Anregungen für die
Überarbeitung der Rohtexte erhielten wir von Arno BAMME,
Elisabeth BINGEL, Peter DAMEROW, Wolfgang EDELSTEIN,
Dirk HARTUNG, Eggert HOLLING, Monika KELLER, Beate KRAIS,
Lothar KRAPPMANN, Kurt KREPPNER, Gero LENHARDT, Reinhard
NUTHMANN, Fritz SANG, Enno SCHMITZ, Michael SIEGERT, Dieta
SIMON, Wilke THOMSSEN, Walter VOLPERT und Karl WAHLEN.
Ilse SIELER beschaffte uns die - lange Zeit unauffindbare -Vorlage -
für den kulinarischen Exkurs.
Die Reinschrift des Manuskripts besorgten wiederum
Hiltrud ALBAT und Barbara REDLITZ.
Allen, die uns geholfen haben, sei herzlich gedankt.
Berlin, Frühjahr 1979
Wolfgang Lempert Ernst Hoff Lothar Lappe