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Les fruits du Groseiller (Ribes Grossularia Linn.) avec leurs
variétés, et ceux de plusieurs autres espèces de Ribes.
Je considère aussi comme appartenant aux Saxifragées les
Philadelphus que quelques botanistes en détachent et dont ils
font la famille des philadelphées.
Nous avons des branches de Séringat (Philadelphus coro-
narius Linn.) dont on fait des pipes en Hongrie.
106. Rhizophorées. — Cette petite famille comprend les
Palétuviers (Rhizophora), arbres qui vivent dans l’eau saumâtre
des côtes dans les pays de la zône torride où ils causent des
miasmes malsains; ils sont remarquables par les longues raci-
nes qui descendent de leurs branches. On voit dans notre ga-
lerie :
Les racines du Rhizophora Mangle Linn. employées pour
le tannage des cuirs à la Jamaïque et dans d’autres pays;
L’écorce du Rhizophora mucronata Lamk. de la Nouvelle-
Calédonie.
107. Combrétacées. — Les végétaux que comprend cette
famille, sont des grands arbres ou des arbustes, à tronc souvent
volubile, épineux ou inermes, amis des pays chauds. Quelques-
uns sont utiles à l’homme pour leurs fruits, leur bois et autres
produits. Le visiteur observera:
Les fruits dits Myrobolans de plusieurs expèces de Termina¬
lia, du T. Chebula Roxb., du T. Belerica Roxb. : ceux du T. glabra
ta Forst., du T. citrina Roxb., du T. procera Roxb. du T. oblonga
Wall., du T. Berryi Wight et Arn.: les fruits du Terminalia Ca-
tappa Linn. et leurs embryons que mangent les peuples des Indes
orientales comme on mange chez nous les amandes: les fruits
de quelques Combretum, du Poivrea coccinea Linn., du Quis¬
qualis indica Linn. Le Benjoin ou baume du Terminalia Benzoin
Linn. Le visiteur devra accorder une attention spéciale à une
sorte de beurre végétal en pains suspendus à des ficelles se-
lon l’habitude des populations du Mozambique; cette substance
est fournie par une Combrétacée que le prof. Joseph Bertoloni
à décrite sous le nom de Sheadendron butyrosum, et que le
prof. Th. Caruel rapporte au genre Combretum.
108. Myrtacées. — Une seule espèce, le Myrte (Myrtus