LIVRE VIII.
drées des espèces et qualités du vin,
creari, quae non aliter possunt lieri,
qui ne peuvent se produire autrement,
nisi cum terrenus umor sulae) prosinon -
parce que, lorsqu’une humeur
prietatis sapore in radicibus sit infusus,
terrestre est infusée dans les racines
enutrit materiam ; per quam, egrediens
avec la saveur qui lui est propre, cellead -
cacumen : profundat proprium loci
ci nourrit le bois; par l'intermédiaire
et generis sui, fructus saporem.
duquel, montant vers la cime, elle
répand la saveur de fruit propre à son
emplacement et à son genre.
Que si la terre n’était pas dissem¬51 -
Quod si terra generibus umorum
blable et disparate quant aux genres
non esset dissimilis et disparata : non
de ses humeurs : ce n’est pas seulement
tantum in Syria et Arabia in harundien -
Syrie et en Arabie que des parfums
nibus et vineis herbisque omnibus esse -
trouveraient dans les roseaux et les
sent odores ; neque arbores turiferae ;
vignes et toutes les herbes; et qu'il y
neque piperis lesslent bacale), nec
aurait des arbres à encens et des baies
myrrae globulae; nec Cyrenis, in ferude -
poivre et des globules de myrrhe;
lis laser nasceretur : sed, in omni
et le laser ne naitrait pas (seulement)
terra, regionibus codem genère, omsur -
les férules de Cyrène : mais, sur
hia procrearentur.
toute la terre, dans des contrées de
genre uniforme, toutes choses seraient
engendrées.
Or, en produisant ces variétés dans
Ilas autem varietates regionibus et
les contrées et les lieux : l'inclinaison
locis : inclinatio mundi, et solis impe¬(de -
l'axe) du monde et la violence du
lus proplus aut longius cursum fasoleil -
accomplissant sa course plus
ciendo, tales efficit terrae umorsisque
près ou plus loin, produit dans la terre
qualitates.
et ses humeurs des qualités correspondantes. -
Et ces distinctions existent non seu¬52 -
Nec solum in his rebus, sed etiam
lement dans ces choses, mais aussi
in pecoribus et armentis discernundans -
les troupeaux de menu et de gros
bétail :
Ceux-ci ne se seraient pas conformes
Haec non ita dis similiter efficerensi -
dissemblablement, si les propriétés
tur, nisi proprietates singularum terdes -
diverses terres n’étaient suborrarum -
in regionibus ad solis potestadonnées, -
selon les régions, à la puistem -
temperarentur.
sance du soleil.
Il y a en effet : En Béotie, les ri¬55 -
Sunt enim Boeotiae flumina Cephivières -
Céphise et Mélas; en Lucanie,
sos et Melas ; Lucaniae, (Clratis; Trojasel,
