GIUNTA  1V.
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gran  siccità,  se  accolgono  una  quantità  di  materie  eterogenee -
  troppo  grande  rapporto  alla  loro  massa,  per  cui  non
possano  decomporle,  o  che  non  abbiano  la  velocità  necessaria -
  alla  decomposizione  stessa,  allora  non  sono  bevibili,  ed
abbisognano  di  essere  filtrate  non  solo  per  liberarle  dalle
particelle  eterogenee,  ma  ben  anche  dai  principj  mucosi  ed
oleosi  che  contengono,  e  per  neutralizzare  i  gaz  che  si  svolgono -
  dalla  decomposizione  incominciata  di  tutte  queste  sostanze. -
  Molte  sono  le  specie  di  questi  filtri,  ma  da  preferirsi -
  è  quella,  in  cui  si  adopera  una  determinata  quantità  di
carbone,  perchè  questo  ha  la  proprietà  di  purgare  l'  acqua
da  ogni  infezione,  ed  una  prova  continuata  ne  fecero  i
Francesi  durante  la  loro  spedizione  in  Egitto,  i  quali  non
facevano  che  mettere  alquanto  carbone  nell'  acqua  destinata
per  gli  usi  di  quel  giorno,  agitare  questo  miscuglio  per  qualche -
  tempo,  ed  indi  versarlo  in  maniche  di  frustagno,  dalle
quali  l'  acqua  filtrava  chiara  ed  inodora.  Ed  appunto  i  carbonaj -
  che  si  trovano  lontani  da  fiumi  o  da  sorgenti  conoscono -
  da  tempo  immemorabile  la  pratica  di  gettâre  nei  fossi -
  e  nei  pantani  alquanta  povere  di  carbone,  con  che  ottengono -
  tosto  un'  acqua  bastantemente  buona  e  propria  à  dissetarli. -

Facile  è  poi  il  conoscère  la  causa  di  questa  purificazione -
  in  ogni  metodo.  Poichè  il  fango  non  essendo  che  frammisto -
  all'  acqua  e  trasportato  dalla  medesima  nel  suo  corso,
col  riposo  precipita  pel  suo  maggior  peso  specifico.  Nei  filtri -
  poi  le  sostanze  minutissime  e  leggiere,  ma  le  cui  molecole -
  sono  maggiori  di  quelle  dell'  acqua,  vengono  trattenute
Finalmente  se  l'  acqua  è  combinata  con  alcune  sostanze  gazose -
  ne  viene  liberata  dal  carbone  che  ha  una  maggiore  affinità -
  per  le  medesime.
II.  La  seconda  classe  comprende,  come  dicemmo,  le  açque -
  minerali,  che  prendono  il  nome  di  termali  quando  la
loro  temperatura  supera  sensibilmente  quella  dell'  atmosfera.
Non  possiamo  a  meno  di  riportare  le  precise  parole  di  Parmentier -
  sul  vero  valore  delle  medesime.  „  Per  troppo  lun¬„go -
  tempo  furono  queste  giudicate  in  conseguenza  di  gua¬„rigioni -
  molto  equivoche,  o  dietro  relazioni  che  partecipa¬„no -
  del  maraviglioso,  per  cui  sottoposte  ad  un  esame  ac¬