NOTES DU LIVRE VIII.
291
ch. 32) distingue treize espèces de saveurs, soit dans les fruits.
soit dans les sucs.
54. — Iiem margarita, non minus saxa silicea. La vertu pénétrante -
du vinaigre brise les rochers que le feu même n'a pu
calciner, dit Pline (Hist. Nat., liv. XXIII, ch. 27). Vitruve et Pline
rappellent sans doute ici le passage d'Annibal dans les Alpes, et
cette prétendue trouée qu’il fit à travers les rochers, en les dissolvant -
avec du vinaigre. Il est vraiment curieux, dit un annotateur -
de Pline, qu’une pareille fable ait pu trouver des gens
crédules. Que le vinaigre disgrège les calcaires, soit : le gaz
carbonique se dégage, et il y à formation de sous-acétate de
chaux; mais la totalité du vinaigre que produit l'Europe entière.
si elle était réunie au pied des Alpes, ne pourrait, en plus de
temps qu’Annibal n’en mit à subjuguer la presque totalité de
l'italie, parvenir à disgréger complétement les molécules d'une
seule de ces roches. Quelques auteurs ont pensé que par rapit
aceto, il fallait entendre qu'Annibal avait doublé la dose de
posca (boisson d'éau et de vinaigre) à ses soldats, afin qu'ils supportassent -
mieux les fatigues de la traversée; mais pourquoi Pline
prend-il ici la chose au sérieux? Les exploits miraculeux d'Annibal, -
sa brusque invasion en Italie, étaient extraordinaires ; il
fallait des moyens qui le fussent ausi pour les expliquer : or.
dissoudre des rochers pour se frayer un passage dans l'intérieur
de leur masse, a paru un moyen digne de cet homme qui mit
l'empire romain à deux doigts de sa perte. Foyez dans Pline
(Hist. Nat., liv. Ix , ch. 58) l'histoire des deux perles de Cléopâtre. -
55.— In Arcadia vero civitas est non ignota Clitoris, in cujus
agris est spelunca profluens aqua. Cette source avait formé
alimentait sans doute un lac; car nous lisons dans Pline : « Vinum -
in tædium venire his qui ex Clitorio lacu biberint, ait
Eudoxus.» Foyez PLINE, Hist. Nat., notes du liv. XXXI, ch. 13.
56.— Zama est civitas Afrorum. La ville de Zama est célèbre
par la victoire que Scipion y remporta sur Annibal, victoire qui
mit lin à la deuxième guerre punique (201 ans av. J.-C.), Vorez
PLINE, Hist. Nat., liv. v, ch. 4.
31.— Oppidum Ismuc. Le nom de cette place forte ne se rencontre -
dans aucun des écrivains anciens; et les modernes qui en
parlent citent Vitruve pour toute autorité. Ortiz croit devoir
rapporter à cette place ce passage d'Hirtius, de Bello Africano,
C. XL : « Il y avait dans la plaine où cette action se passait, une
