VITRUVIUS. LIB. VIII.
246
agris septa. Hoc autem ita videtur naturaliter fieri, quod
in his locis et ea terra, quibus is fons nascitur, succus
subest coaguli naturæ similis : deinde quum commixta
vis egreditur per fontes extra terram, a solis et aeris calore
cogitur congelari; ut etiam in areis salinarum videtur 31.
Item sunt ex amaro succo terræ fontes exeuntes vehementer -
amari, ut in Ponto est flumen Hypanis, qui a
capite profluit circiter millia quadraginta sapore dulcissimo; -
deinde quum pervenit ad locum , qui est ab ostio
ad millia centum sexaginta, admiscetur ei fonticulus
oppido quam parvulus: is quum in eum influit, tunc
tantam magnitudinem fluminis facit amaram, ideo quod
per id genus terra et venas, unde sandaraca foditur, ea
aqua manando perficitur amara.
Haec autem dissimilibus saporibus a terrae proprietate
perficiuntur, uti etiam in fructibus videtur. Si enim radices -
arborum, aut vitium, aut reliquorum seminum
non ex terra proprietatibus succum capiendo tempera
rent fructus, uno genere essent in omnibus locis et regionibus -
omnium sapores. Sed animadvertimus apud
insulam Lesbon vinum protyrum 32, Mæoniam azs¬33, -
item Lydiam Tmolitem 34, Siciliam Mamertinum -
35, Campaniam Falernum 36, in Terracina et
Fundis Cæcubum 37, reliquisque locis pluribus innumerabili -
multitudine genera vini virtutesque procreari,
qua non aliter possunt fieri, nisi quum terrenus humoi
suis proprietatibus arborum in radicibus infusus enutrit
materiam, per quam egrediens ad cacumen, profundit
proprium loci et generis sui fructus saporem.
