Full text: Specklin, Daniel: Architectvra von Vestungen wie die zu vnsern Zeiten an Stätten, Schlössern vnd Claussen zu Wasser, Land, Berg vnd Thal mit ihren Bollwercken Caualiren, Streichen, Gräben vnd Läuffen mögen erbawet ...

88. Fleiſch ordnung.

Item für ein pfundt gut Ochſen fleiſch/

Item für ein pfundt gut Kalbs fleiſch/

Item für ein pfundt Hammel fleiſch/

Item für ein pfundt Lamb fleiſch/

Item für ein pfundt Schweinen fleiſch/

Item für einen Welſchen Haanen/

Item für ein Welſch Hun/

Item für ein Ganß/

Item für ein Cappaunen/

Item für ein alten Haanen/

Item für ein par junger Hüner/

Item für ein par jung Dauben/

Item für ein Feldthun/

Item für ein Faſanen/

Item für ein Krametsvogel/

Item für ein Antvogel/

Item für Spatzen/

Item für Lerchen/

Item ein pfundt Kuttelfleck/

Item Kalbskopff vnd Kröß/

Item Lambskopff vnd Kröß/

Item ein pfundt Hirſchen Wildtprett/

Item ein pfundt Rehern Wildtprett/

Item ein pfundt Schweinen Wildtprett/

Item ein Saugfärckel/

Item ein maß Milch/

Item Eyer ſo viel a.

Item ein pfundtfriſch Butter/

Item ein pfundt geſotten Butter/

Item Holtz nach der Klaffter/ höhe/ breite vnnd lenge/ ſonſt möchte man ſolches
gantz furtz hawen/ wie auch die Wällen/ vnd klein Holtz/ Häw/ Stroh/ ſoll alles nach dem
Gewicht geben vnd bezalt werden/ wie inn Italia/ auch zu Nürnberg/ vnd anderswoh
breuchlichen iſt/ ſolches vnd anders mehr kan gebeſſert werden/ noch Rath der verſtändi-
gen/ vnd ſoll hierinn mit groſſem fleiß/ die ordnung erhalten werden/ biß man inn ein ge-
wohnheit kompt/ ſo gehtes beſſer von ſtatt/ darneben ſoll nichts anderswo kaufft werden/
dann auff freyem offenen Marck/ vnd nach der Ordnung/ welcher Burger vnd Soldat/
ſolches vberführe/ ſoll an Leib vnd gut geſtrafft werden.

88.1.

Holtz/ Wällen.
Winckelmärckt.

Solches hab ich nach meinem geringen verſtandt/ wöllen hieher ſetzen/ was mich gut [?]
vnd nothwendig hat bedunckt/ ein Veſtung beſſer zuerhalten/ vnd ein Burgerſchafft zu-
mehren/ vnd denſelbigen in jhrer Nahrung auffzuhelffen/ vnd ſoll ein jeder ehrlicher vnd
redlicher Mann/ ſolches ins werck helffen richten/ doch kan es durch verſtändige gebeſ-
ſert werden/dann ich allein/was der Veſtung zu nutz reicht/handle/Alſo wird der günſtige
Leſer vngefährlichen verſtanden haben/wie ein Veſtung auſſen vnd jnnwendig ſoll erba-
wen vnd erhalten werden.

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