Volltext : [Produktion vegetabilischer Substanzen] (4)

Die  Merinos.

Die  Schaafucht.
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nos,  die  nie  zu  einer  solchen  Stärke  und  Feistigkeit  zu  bringen  sind,  auch  kein  so
faftiges  Fleisch  haben.
§.  104.
Die  Merinorage,  welche  wir  nun  schon  als  eine  in  Deutschland  einheimisch ¬
  gewordene  betrachten  können,  ungeachtet  sie  freilich  in  ihrer  vollen  Reinheit ¬
  noch  nicht  häufig  ist,  darf  ich  bei  allen  Lesern  dieses  Werks  wie  hinlänglich
bekannt  anseher.  Ich  habe  im  Jahre  1811  ein  Handbuch  für  die  feinwollige ¬
  Schaafzucht  auf  Befehl  des  Königl.  Ministeriums  des  Innern
herausgegeben  (welches  auch  in  den  Annalen  der  Fortschritte  der  Landwirthschaft ¬
  Bd.  I.  S.  1.  abgedruckt  ist),  worin  ich  das  wichtigste  über  diesen  Gegenstand ¬
  gesagt  zu  haben  glaube.  Wenn  man  hiermit  das  Tessiersche  von
Herrn  Witte  unter  folgendem  Titel  übersetzte  Werk:  „über  die  Schaafzucht,
insbesondere  über  die  Race  der  Merinos,  mit  6  Kupfertafeln,  Berlin  1811,
verbindet,  und  dann  die  aus  dem  Französischen  übersetzte  Schrift:  „Erfahrungen ¬
  und  Beobachtungen  über  die  spanischen  Merinoschaafe,  die  Feinheit  der
Wolle  und  das  Kreuzen  derselben  mit  gemeineren  Ragen,  von  Carl  Pictet  in
Genf,  mit  3  Kupfertafeln,  Wien  1808,  endlich  „Poiferé  de  Céré  Abhandlung ¬
  in  Annalen  des  Ackerbaues  Bd.  X.  S.  641.,"  so  wird  man  den  vollständigsten ¬
  Unterricht  über  diese  veredelte  Schaafzucht  erhalten.  Daher  werde
ich  mich,  um  mich  selbst  und  andre  nicht  ausschreiben-zu  müssen,  hier  nur  auf
einige  Bemerkungen  beschränken.
Der  verehrungswürdige  Pictet  hat  vor  allen  die  Nothwendigkeit  reiner
Stammschäfereien,  in  welchen  sich  auch  von  mütterlicher  Seite  kein  anderes
Blut  eingemischt  habe,  zur  Erzeugung  der  Widder  am  deutlichsten  ins  Licht
gestellt,  selbst  in  dem  Falle,  daß  man  nicht  auf  Einführung  der  völlig  reinen
Merinorage  selbst  hinarbeiten,  sondern  nur  Veredlung  bewirken  wolle.  Diese
geht  mit  solchen  Böcken  nicht  nur  schneller  vorwärts,  sondern  sie  muß  auch,
um  sich  auf  dem  Punkte,  wohin  sie  einmal  gediehen  ist,  zu  erhalten,  wenigstens
von  Zeit  zu  Zeit,  Widder  ganz  reiner  Abstammung  anwenden.  Ob  und  wann
ein  veredelter,  aber  mütterlicher  Seits  von  unsren  Landschaafen  erzeugter  Stamm
die  Beständigkeit  erhalte,  daß  kein  Zurückschlagen  ohne  neue  Durchkreuzungen
Statt  finde,  ist  bis  jetzt  noch  zweiselhaft.  Einige  Engländer,  insbesondere  Dr.
            
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