Full text: Papin, Denis: La maniere d'amolier les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais

0007-01

5. A
L’ILLUSTRE SOCIETE’
DE LONDRES.

MESSIEV RS,

Le favorable accüeil que vous
faites à tous ceux qui ſuivant les
Statuts & les deſſeins de vôtre
Illustre Societé, travaillent à
augmenter les commoditez de la
vie, & à perfectionner la Science
N aturelle, me fait prendre la li-
berté de vous offrir ces Experien-
ces; j’avouë qu’il leur manque

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