Full text: Papin, Denis: La maniere d'amolier les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais

Traité tres-curieux fer, & j’y ay fait peſer un tuyau
de fer de fonte qui avoit 6. pou-
ces de diametre & 2. pieds de
haut, il eſtoit ſans doute aſſez
fort pour reſiſter à une preſſion
interieure 20. fois plus forte que
la preſſion ordinaire de l’air; ce-
pendant il ne peſoit que 57. liv. ſi bien qu’un autre tuyau de
cette ſorte qui auroit 12. pouces
de diametre, & autant de for-
ce à proportion de ſa groſſeur
ne peſeroit qu’environ 228 liv. mais quand meſme un vaiſſeau
de cette grandeur avec ſes fonds
peſeroit 250. liv. il ne revien-
droit toûjours pas à 29. livres
tournois, puiſque les marchands
peuvent gagner en donnant
cette ſorte de fer pour 2 {1/2}. ſols
la livre.

On pourroit faire uſer & aju-
ſter le couvercle au vaiſſeau

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