CONSIDÉRATIONS
faces sont curvilignes. Les faces de cristaux de
sucre, de camphre, de phosphore ,... sont pres
que toujours curvilignes.
La cristallisation suppose donc seulement des
formes constantes, et que les parties similaires
s'unissent en vertu des lois des affinités. C'est ce
qui a lieu dans la nutrition.
DE LA MATIÉRE NUTRITIVE.
UNE des questions les plus intéressantes que
présente la philosophie naturelle, est de con
noître les moyens qui font d'une matière inani
mée , une matière organique, une matière nutri
tive, une matière vivante.
Il faut distinguer dans la matière organique,
deux espèces de substances: les unes lui sont com
munes avec les matières minérales, les autres lui
sont particulières.
Celles qui lui sont communes avec les matières
minérales sont très-nombreuses ; premièrement,
on retrouve chez les êtres organisés plusieurs
terres minérales.
1°. La terre calcaire, qui est très-abondante
dans les os, et dans les coquilles.
Elle se trouve également chez les végétaux.