Full text: Tome Second (2)

CONSIDÉRATIONS 
faces sont curvilignes. Les faces de cristaux de 
sucre, de camphre, de phosphore ,... sont pres 
que toujours curvilignes. 
La cristallisation suppose donc seulement des 
formes constantes, et que les parties similaires 
s'unissent en vertu des lois des affinités. C'est ce 
qui a lieu dans la nutrition. 
DE LA MATIÉRE NUTRITIVE. 
UNE des questions les plus intéressantes que 
présente la philosophie naturelle, est de con 
noître les moyens qui font d'une matière inani 
mée , une matière organique, une matière nutri 
tive, une matière vivante. 
Il faut distinguer dans la matière organique, 
deux espèces de substances: les unes lui sont com 
munes avec les matières minérales, les autres lui 
sont particulières. 
Celles qui lui sont communes avec les matières 
minérales sont très-nombreuses ; premièrement, 
on retrouve chez les êtres organisés plusieurs 
terres minérales. 
1°. La terre calcaire, qui est très-abondante 
dans les os, et dans les coquilles. 
Elle se trouve également chez les végétaux.
	        
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