Full text: Tome Second (2)

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SUR LES ÉTRES ORGANISÉS. 
assez foible. La sève y arrive toujours, mais en 
petite quantité. Si lorsqu'elle est arrivée à-peu 
près à sa maturité on la détache de son pédun 
cule, la maturité se continue par un mouvement 
de fermentation très-lent, mais non interrompu. 
Toute circulation est suspendue. 
Dans les squires chez les animaux, la circu 
lation est également très-ralentie.
	        
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