Volltext : Tome Premier (1)

CONSIDÉRATIONS
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Cette  substance  médullaire  présente  différentes ¬
  modifications  dans  les  diverses  plantes.
Dans  le  sparganium,  elle  occupe  la  plus
grande  partie  de  la  tige  (fig.  17  ;  et  les  vaisseaux ¬
  qui  y  sont  noyés,  n'en  font  qu'une  trèspetite ¬
  portioh.  Cette  moële  n'y  est  point  comprimée. ¬

Ee  sagoutier,  ou  palmier  qui  donne  le  sagou,
a  sa  tige  remplie  d'une  substance  médullaire
qui  secrète  une  grande  quantité  de  fécule.  La
partie  fibreuse  y  est  proportionnellement  peu
abondante.
La  substance  médullaire  se  trouve  chez  les
acotyledons  disposée  de  la  même  manière  que
chez  les  monocotyledons.  Lorsqu'on  coupe  une
fougère  transversalement,  ou  qu'on  la  déchire
longitudinalement,  on  voit  la  partie  fibreuse
noyée  également  dans  la  substance  médullaire.
DE  LA  SUBSTANCE  MEDULLAIRE  DES  PLANTES
ANNUELLES  DICOTYLEDONS.
.
A
Les  tiges  des  plantes  annuelles  sont  ordinaire
ment  remplies  de  substance  médullaire  ;  telles
sont  les  tiges  de  laîtue  ,  de  chicorée...  (fig.  19)
Cette  substance  s'y  trouve  en  masse  continue  ;
elle  se  prolonge  ensuite  à  travers  les  lames  des
tissus  fibreux,  et  va  se  mélanger  avec  le  derme
            
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