CONSIDÉRATIONS
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brane muqueuse... Les autres suivent l'axe du
fruit, et se terminent aux feuilles qui sont à l'ex
trémité du fruit. Mais dans leur trajet ils donnent
des rameaux aux placenta et aux graines.
Les membranes muqueuses des animaux re
çoivent également des artères, des veines, des
vaisseaux lymphatiques qui s’'y ramifient prodi
gieusement.
LES GRAINES. Celles des monocotyledons et des
dicotyledons, sont composées de membranes
muqueuses , qui en forment le périsperme ; Ces
membranes y secrètent diverses substances ; elles
reçoivent différens vaisseaux artériels qui y ap
portent la sève , tandis que d'autres, les veineux,
la reportent dans le torrent de la circulation.
Les graines des plantes céréales, celles des
plantes légumineuses... secrètent de la fécule, de
la glutine...
Les graines de l'amandier, du prunier, du
noyer, du noisetier... secrètent de la fécule, de
l'huile...
LES RACINES ont également des membranes
muqueuses. Celles de plusieurs plantes ne pa
roissent qu'une espèce de tissu médullaire, dans
lequel on distingue plusieurs vaisseaux.
Les racines de betterave secrètent des liqueurs
muqueuses et sucrées.
Les racines de pomme de terre secrètent de la