SUR LES ÉTRES ORGANISÉS.
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dans la pomme... muqueux et acides dans le ci
tron, l'orange...
Sous la membrane séreuse du citron, par
exemple, dont nous avons parlé, on trouve
plusieurs petits corps allongés, entassés irré
gulièrement les uns sur les autres, n'ayant au
cune adhérence entre eux; leur figure est celle
d'un petit intestin sans issue, ou d'un cœcum.
Ils tiennent par un petit cordon délié à l'intérieur
de la portion de la membrane séreuse, qui est
du côté de l'écorce.
Le diamètre de ces cœcum est à-peu-près d'une
ligne dans la partie la plus renflée ; mais ils se
terminent des deux côtés en une espèce de cônes
irréguliers. Leur longueur est de huit à dix
lignes (fig. 10).
Ces petits cœcum sont remplis du suc mu
queux et acide du citron. Il est logé dans diffé
rentes cellules du tissu cellulaire, dont sont for
més ces coecum.
L'orange présente la même organisation; mais
les petits cocum qui contiennent le suc du fruit,
ont leurs extrémités plus arrondies.
Dans l'orange et le citron, de gros vaisseaux ar
rivent par le pétiole ; les uns suivent l'axe du fruit,
et donnent des rameaux aux différentes mem
branes séreuses dont nous avons parlé ; ils en
donnent aussi aux graines et à leur placenta.