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SUR  LES  ÉTRES  ORGANISÉS.
de  douter  que  les  végétaux  n'aient  un  grand  nombre ¬
  d’organes.  On  y  observe  des  fonctions  analogues ¬
  à  celles  des  animaux  ;  leurs  liqueurs  circulent ¬
  également.  Lorsqu'on  coupe  une  branche
de  vigne  au  printems,  la  sève  en  découle  en
grande  quantité.  Un  trou  fait  à  un  érable  à  sucre
dans  certaines  saisons  ,  donne  un  jet  continu  de
séve.  Un  tithimale  blessé  laisse  couler  une  abondante ¬
  quantité  de  suc  laiteux.  Si  on  place  sous  le
récipient  d'une  machine  pneumatique  des  feuilles
ou  une  jeune  branche,  on  en  voit  sortir  une
multitude  de  bulles  d'air...
Ce  sont  ces  faits  et  autres  semblables  qui  doivent ¬
  suppléer  à  l'imperfection  de  nos  instrumens,
et  guider  le  philosophe  dans  l'étude  de  la  physiologie ¬
  végétale,  comme  des  faits  analogues  le
conduisent  dans  ses  recherches  sur  la  physiologie ¬
  des  polypes  ,  des  radiaires,  des  rotifères,  et
autres  espèces  de  ces  dernières  classes  de  l'animalité. ¬

Il  me  semble  que  pour  faire  des  progrès  plus
sûrs  dans  la  connoissance  de  l'économie  des  végétaux, ¬
  il  faut  suivre  la  marche  que  des  esprits
sages  ont  adoptée  dans  leurs  recherches  sur  l'organisation ¬
  des  animaux  ;  car  celle-ci  étant  plus
connue  nous  conduit  par  l'analogie  à  des  notions
plus  précises  sur  les  parties  des  végétaux  et  leurs
usages.