RÉCÉNÉRATION 
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l'usage et le bénéfice s'étendent avec le 
temps, on peut ajouter les différentes 
variétés qui se trouvent dans chaque can 
ton, ou que le bon goût voudra y réunir, 
pour varier la belle floraison, et les épo 
ques de jouissance de ce joli et délicieux 
fruit, avec lequel on pourra faire, tel qu'il 
puisse être, d'excellentes eaux-de-vie. Les 
merisiers et les cerisiers communs à fruits 
ronds sont ceux qui, après le mahaleb, 
reçoivent le mieux les greffes : j'ai vu, en 
1780, les forêts de la Lorraine allemande 
encore remplies de merisiers. 
NOVER. 
Il y en a six espèces distinetes qui ap 
partiennent à notre continent : cet arbre 
craint plus l'extrême chaleur que le froid. 
Les zones tempérées, qui se trouvent 
dans toutes les latitudes de la France, 
lui conviennent le mieux. Il s'élève à une 
grande hauteur, pousse richement en