111 
DE LA NATURE VÉGÉTALE. 
CHAPITRE IX. 
Sur la vraie destination des étangs, et les ressour 
ces qu'ils peuvent offrir à la société. 
DANS le nord de l'Amérique et dans 
tous les pays septentrionaux, le castor 
gris forme des étangs, pour y bâtir son 
ingénieuse habitation. Dans les Indes, 
on les construit pour recueillir les eaux 
de pluie que l'insuffisance des fontaines 
et des citernes rend indispensables. En 
Europe, nous les construisons avec plus 
d'art; d'abord pour y conserver et pro 
pager les nombreuses espèces de pois 
sons, qui doivent couvrir en toutes sai 
sons, les tables et du riche et du pauvre; 
ensuite pour alimenter les canaux nauti 
ques, dispenser les arrosages, et faire 
mouvoir en dernière analyse, ces ma¬