MANNA 
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la ſelva in quà e in là per riporre la Manna già 
condensata, la quale correrebbe rischio di fondersi 
per l'umidità dell' ambiente. Finalmente qualche 
volta dalle crepature della corteccia negli Avornelli 
della Tolfa, si vede accagliata spontaneamente qual- 
che lagrima di Manna 
Il Bartolino nel luogo citato, avverte che in Ca¬ 
labria la Manna accagliata si stacca dall'Albero con 
cultelli di legno, o d'osso, non già di ferro, per- 
chè ella non annerisca; e che la mettono dipoi so- 
pra tavole di legno a rasciugare al Sole, affinchè 
esali la parte umida, e acida (residuo credo io del¬ 
la Rugiada) la quale guasterebbe il sapore della 
Manna. Soggiugne, che a Monte Circello Tenuta 
del Duca Gaetani si trovano molti Orvi, donde i 
paeſani ne cavano moltissima Manna nello ſpazio di 
tre settimane, doppo l'incisione del tronco fatta 
con coltello curvo, principiando dalla parte supe 
riore, e venendo verso l'inferiore. 
Il Raio  avverte, che la Manna (credo di Corpo 
stilla in maggior copia da quella parte dei rami dove 
si attaccano 1 picciuoli delle foglie, e che non tutti i 
Frassini, ed Orni la producono, ma certi solamente 
Un lunghissimo trattato della Manna, e simili Su- 
ghi che ſcaturiſcono da altri alberi, si può vedere 
raccolto con somma diligenza da Giovanni Baubino 
al cap. 11. del libro 8. della sua Istoria generale del- 
le Piante, dove ancor' esso a c. 193. dice, che non 
tutti gli Orni e Frassini producono Manna, anche 
nel medesimo paeſe, ma non ne assegna la ragio- 
ne , e neppure io l’ho potuta rinvenire, se non fos- 
ſe la diverſa età degli alberi, o la maggior sanità di 
essi, poichè verisimilmente la Manna è una evacua- 
zione morboſa de' Frassini, come lo sono le Ragie 
e gli 
(1) Hist. Plant. T. 2. 1707.